职位详细信息

职位信息

面点师

招聘企业：	海南海航航空物业服务有限公司	类别：	酒店/餐饮运营类
招聘人数：	1人	工作地点：	三亚
截止日期：	2025-07-20	笔面试地点：	三亚

职位描述：

一、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味；
二、精通传统中式面点制作工艺，能够制作包括小笼包、馒头、饺子等多种面点；
三、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐；
四、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算；
五、合理使用原材料，降低成本。

职位要求：

一、中专及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验4年以上；
二、具有相关面点制作经验，技术精湛，能胜任该岗位工作；
三、对美食和创新有浓厚兴趣，追求品质和口感的完美结；
四、工作细致认真，对卫生和食品安全有高度的责任心。

应聘职位

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